Уж не Б-52 ли?

[marta_ketro]

Гуляла я как-то по городу и захотела выпить чего-нибудь интересного. Была почти полночь, но мне подвернулось очаровательное японское кафе, работающее до часу. Официантка страшно обрадовалась моему приходу, но сказала, что глинтвейн у них прокис, а лёд кончился, поэтому выбор алкогольных коктейлей невелик. Хотя есть один, который можно попробовать делать сделать безо льда…. Она убежала и вернулась с целым подносом всего. Там были:
Рюмка для мартини с прозрачной коричневой жидкостью на дне
Стакан с чем-то синеньким
Стакан с чем-то беленьким
Пара соломинок
Зубочистка
Зажигалка
- Так, - говорит, - суть в том, что я сливаю это в рюмку и поджигаю, а вы должны быстро выпить всё через соломинку.
- Ой, она же расплавится.
- А вы по краю.
- А я не умею быстро пить алкоголь.
- Ничего, он приятный.
Вижу, прям загорелось ей.
- Готовы?!
Она смешивает, поджигает, подсовывает мне рюмку и азартно орёт:
- Быстро сосать!!!
Я в ужасе повинуюсь, фыркаю, сливки по подбородку, но выпиваю.

Выйдя из кафе, я немедленно забыла название коктейля. Точнее, фраза «быстро сосать» прочно проассоциировалась у меня с «сексом на пляже», но вот сегодня заглянула в интернет, там рецепт совершенно другой. «Оргазм» похож, но без поджигания.
Что это могло быть, а?

Comments

[solipsistka.livejournal.com]

ну да, б-52, судя по всему
его надо именно быстро сосать подожженным
и он трехслойный

[marta-ketro.livejournal.com]

Меня смутила рюмка для мартини и вот это коричневое, прозрачное такое. Я бы ещё туда сходила из интересу, но такой стресс не для меня

Он родной

[anny-poppins.livejournal.com]

он самый )))
я не знаю по поводу трехслойный
поджигается сахар в абсенте
а потом пары абсента вдыхаются - отсюда и улетный эффект коктейля

Re: Он родной

[marta-ketro.livejournal.com]

дышать меня не заставляли...

[sirin.livejournal.com]

это такой специальный коктейль - выпив его, напрочь забываешь название.

[marta-ketro.livejournal.com]

Точнее, происходит замешчение - уверена была, что "секс на пляже"

из под стола

[diksi.livejournal.com]

коктейль Молотова?

вон чего нашла

Chivava
25 мл. текилы
25 мл. ликера Cointreau
Кусочек сахара
В стопку наливается текила и Cointreau, поджигается, и над пламенем растапливается кусочек сахара, так чтобы 3 карамельки упали в стопку. Горящий коктейль пьется залпом через трубочку.

это явно не оно, но тоже может быть весело

Re: из под стола

[marta-ketro.livejournal.com]

Есть много способов обжечь брови, ага. Но мне очень понравилась официантка, видно было, что ей самой охота, я и согласилась.

[http://users.livejournal.com/_stilgar/]

Вряд ли именно Б-52 (там нету синенького), но подобных коктейлей множество.

Беленькое - скорее всего бейлиз, синенькое - блю кюрасао. Коричневое - может быть куантро.

PS. B-52 подается как в стопке, так и в бокале "мартини".
PPS. Вермут мартини из бокала мартини не пьется. :)

[shanthi-om.livejournal.com]

куантро прозрачный

[shanthi-om.livejournal.com]

помню, был такой ядерный коктейль "крылья". нечто похожее, но с более другим касмическим эффектом. при употреблении горящую жидкость "быстро сосать" в две трубы нужно:)

[shanthi-om.livejournal.com]

кстате. у коричневого был шоколадный вкус? у беленького апельсиновый или пектусиновый, как у абсента?:)

[maxxk.livejournal.com]

калуа

[kotomyava.livejournal.com]

В Питере мне такое предлагали под названием "Сперма дьявола". Если отбросить инфернально-брезгливое по отношению к названию, то да, это оно и есть. И довольно вкусно. Да и бодрит изрядно

[inna-otsedova.livejournal.com]

Я в алкогольной жизни помню только два коктейля - "Упасть за 60 секунд" и "Вспомнить всё" ..да и те смутно.

[anny-poppins.livejournal.com]

))))

[stupid-fat-hare.livejournal.com]

Синенькое - Блю курасао, Коричневое на 90% Калуа ( кофейный ликер)
Беленьким могло быть что угодно в зависимости от степени прозрачности и тп.
Это точно не Б52 там идет бейлис/калуа/куантро и ничего более.
Если искать в рецептуре то акцент стоит брать на "синенькое" так надёжней будет
Ну и коктейль мог быть собственной идеей заведения

[sue888.livejournal.com]

прочитала все комменты - получила удовольствие)))

а каким был вкус и запах коктейля??

[sjevn.livejournal.com]

Gone with the wind - так, по крайней мере назывался в Тема-баре ))

думаю, это было оно )) отличный коктейль ))

[forisma.livejournal.com]

"Секс", он и вправду другой, обычный и приторно-сладкий.
Ржачная история :)

[krapina.livejournal.com]

унесенные ветром, похоже

[ellisium.livejournal.com]

мож Б53? но смысл тот же да.
и мешают в него...в зависимости от заведения

[itenerant.livejournal.com]

унесенные ветром
если бы там было что-то зелененькое вместо синего - был бы Змеиный глаз

Б-52 совершенно другой, Оргазм холодный, Абсент - это сообще не коктейль =)
Марточка, я 5,5 лет за стойкой отналивалась, ты обращайся, если что =)

[kvazar.livejournal.com]

а если бы вместо синенького было чёрненькое - был бы б52? :)

[in-finity.livejournal.com]

Ритуал употребления и ингридиенты (только я видел, когда использовалось вместо кюросао что-то прозрачное) - очень похоже на коктейль "Кокаин".
Буквально на днях как раз обратил внимание на девушку, употребляющую это дело по соседству за барной стойкой. Один, через пол-часа, ещё один, через 15 минут - Б-52, и ещё через 15 минут её унесли. (((:

[marta-ketro.livejournal.com]

Какой прекрасный вечер.

[glasstyle.livejournal.com]

в баре я обычно беру Ту-104. хе-хе
глядя в удивленные глаза бармена говорю: "это двойной Б52. и не поджигать (взболтать, но не смешивать)"

[lasuerte.livejournal.com]

Унесённые ветром, абсолютно точно! :)
Она еще должна была в горящий коктейль какую-то специю сыпануть, и та бы так поискрилась.
А где это было можно узнать? Я нечасто его встречаю, в одном месте лично - в Ванильном Небе на площади революции, и еще из одного-двух так, слухи дошли..

[chinzanna.livejournal.com]

если Питер - то в баре "Держись")) абсолютно точно видела его в меню. А вот в Мск, по питейным заведениям хожу крайне редко...

Однажды в Питере...

[chinzanna.livejournal.com]

В баре "Держись", что на Чернышевского, мне наливали подобный коктейль, тоже подожгли, и тоже проорали - Быстро сосать!!! Кстати, тот коктейль назывался "Слезы змеи"

[boruch.livejournal.com]

С некоторой завистью даже посмотрел, сколько народу знает всякие замысловатые штучки. А тут как ландыш, приходишь: водку, пожалуйста. Еще что нибудь? Ага, еще одну водку через пять минут. Бармен сразу понимает, что нарвался на лоха.:))

[chinzanna.livejournal.com]

бармен понимает, что ты вряд-ли упадешь под стойку))) с замысловатых штучек и приход замысловатый)))

[hyperyarik.livejournal.com]

гламурщина какая
кроме водки и пива, все другое - от лукавого

[mehanizator.livejournal.com]

ну можно самим назвать. пусть будет Скоросос.

Страшно интересно:

[pearl-fisher.livejournal.com]

Официантка не соврала? ВКУСНО БЫЛО??

Re: Страшно интересно:

[marta-ketro.livejournal.com]

Липко, сладко и быстро - я не в состоянии оценить. Если бы медленно, наверное, да. Но сама идея тёплого ликёра так себе. просто бы со льдом.

[febb.livejournal.com]

"Быстро сосать!" - это бугога! :)))))))))))))
Спасибо, подняли настроение!