marta_ketro: (Default)
marta_ketro ([personal profile] marta_ketro) wrote2008-08-01 03:08 am

Уж не Б-52 ли?

Гуляла я как-то по городу и захотела выпить чего-нибудь интересного. Была почти полночь, но мне подвернулось очаровательное японское кафе, работающее до часу. Официантка страшно обрадовалась моему приходу, но сказала, что глинтвейн у них прокис, а лёд кончился, поэтому выбор алкогольных коктейлей невелик. Хотя есть один, который можно попробовать делать сделать безо льда…. Она убежала и вернулась с целым подносом всего. Там были:
Рюмка для мартини с прозрачной коричневой жидкостью на дне
Стакан с чем-то синеньким
Стакан с чем-то беленьким
Пара соломинок
Зубочистка
Зажигалка
- Так, - говорит, - суть в том, что я сливаю это в рюмку и поджигаю, а вы должны быстро выпить всё через соломинку.
- Ой, она же расплавится.
- А вы по краю.
- А я не умею быстро пить алкоголь.
- Ничего, он приятный.
Вижу, прям загорелось ей.
- Готовы?!
Она смешивает, поджигает, подсовывает мне рюмку и азартно орёт:
- Быстро сосать!!!
Я в ужасе повинуюсь, фыркаю, сливки по подбородку, но выпиваю.

Выйдя из кафе, я немедленно забыла название коктейля. Точнее, фраза «быстро сосать» прочно проассоциировалась у меня с «сексом на пляже», но вот сегодня заглянула в интернет, там рецепт совершенно другой. «Оргазм» похож, но без поджигания.
Что это могло быть, а?

[identity profile] http://users.livejournal.com/_stilgar/ 2008-07-31 11:34 pm (UTC)(link)
Вряд ли именно Б-52 (там нету синенького), но подобных коктейлей множество.

Беленькое - скорее всего бейлиз, синенькое - блю кюрасао. Коричневое - может быть куантро.

PS. B-52 подается как в стопке, так и в бокале "мартини".
PPS. Вермут мартини из бокала мартини не пьется. :)

[identity profile] shanthi-om.livejournal.com 2008-07-31 11:39 pm (UTC)(link)
куантро прозрачный

[identity profile] http://users.livejournal.com/_stilgar/ 2008-07-31 11:45 pm (UTC)(link)
Бутылка-то коричневая :)

Может, коньяк или бренди. Или ром.

[identity profile] shanthi-om.livejournal.com 2008-08-01 01:13 am (UTC)(link)
многолетняя практика шараханий по питейным подсказывает, что скорее всего это был калуа:) ибо коричневая *жидкость*, да и коктейль под нее подходящий:)

[identity profile] sue888.livejournal.com 2008-08-01 05:00 am (UTC)(link)
калуа непрозрачный

[identity profile] http://users.livejournal.com/_stilgar/ 2008-08-01 08:00 am (UTC)(link)
Калуа не прозрачный, и что там горит - тоже не ясно.

[identity profile] itenerant.livejournal.com 2008-08-01 08:31 am (UTC)(link)
горит сверху налитое на калуа куантро. Просто слой получается тонкий и его толком не видно.
А вливается - блю кюрасао с одной стороны и сливки с другой.

[identity profile] belenkij.livejournal.com 2008-08-01 03:39 pm (UTC)(link)
:) А ты оказывается и по коктейлям спец.

[identity profile] itenerant.livejournal.com 2008-08-01 04:27 pm (UTC)(link)
да, радость моя.
А ты шпион =)))

[identity profile] shanthi-om.livejournal.com 2008-08-02 02:10 pm (UTC)(link)
ну прочтите пост внимательно:) *на дне* коричневое - калуа. вливается - неизвестно что, поэтому про вкус каментом ниже спросил:))

[identity profile] diksi.livejournal.com 2008-07-31 11:45 pm (UTC)(link)
совершенно непонятно как он сумел загореться если из трех ингридиентов горит только куантро который был снизу, может быть синеньким был мутантный абсент?

[identity profile] http://users.livejournal.com/_stilgar/ 2008-07-31 11:48 pm (UTC)(link)
Есть такой фокус - Б-52 наливается в мартинницу сразу из трех бутылок и тут же расслаивается за счет разницы в плотностях.

[identity profile] diksi.livejournal.com 2008-07-31 11:49 pm (UTC)(link)
а, тогда вариант

[identity profile] sue888.livejournal.com 2008-08-01 05:01 am (UTC)(link)
как это мартини не пьется из бокала мартини?!

[identity profile] itenerant.livejournal.com 2008-08-01 08:08 am (UTC)(link)
=)) бокал "мартини" создан под коктейль Мартини.
А вермут Мартини пьется или из бокалов под крепленое вино, или из роксов (низкие широкие стаканы под виски) - если со льдом.

[identity profile] sue888.livejournal.com 2008-08-03 06:50 pm (UTC)(link)
а коктейль Мартини из чего?

[identity profile] itenerant.livejournal.com 2008-08-03 08:21 pm (UTC)(link)
я уже сходу не помню
кажется, 30 мл Мартини Extra Dry, 80 мл. водки, лед
всё взбить в шейкере, подается с оливкой